Christoph Kirse

Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik
Gregor-Mendel-Straße 4
85354 Freising
Raum: EG 31
Tel: +49 8161 71-3788
Fax: +49 8161 71-4510

Kurzbiographie:

Seit 2012Dissertation im Bereich "Gekoppelte Populationsbilanzen"
2012M.Sc. Mechanical and Process Engineering, Technische Universität Darmstadt
2011B.Sc. Mechanical and Process Engineering, Technische Universität Darmstadt

Interessen:

Enzymatischer Abbau von Stärke und ähnlichen Kohlenhydraten

Auflösung von Stärkekörnern

Kristallgrößenverteilung bei Speiseeis

Publikationsliste:

Die gibt es hier.
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